Ne morate putovati na Tajland da biste otkrili njegove ukuse u Novom Sadu.
Svaki tanjir donosi precizan balans slatkog, kiselog, slanog i ljutog. Naša kuhinja koristi autentične začine i tehnike pripreme koje čuvaju izvorni karakter azijske ulične hrane.
Vrelina voka
Kratka obrada na izuzetno visokoj temperaturi zaključava sokove i hrskavost povrća. Rezultat je intenzivan profil ukusa koji je nemoguće postići u kućnim uslovima.
Svežina začina
Tajna zelene kari paste leži u svežem listu kaffir limete i galangalu. Ovi sastojci stvaraju aromatičnu osnovu koja definiše pravi tajlandski doživljaj.
Slojevi izvornih azijskih aroma.
Sveži sastojci
Svakodnevna nabavka lokalnog povrća i autentičnih začina garantuje maksimalnu hrskavost.
Balans ukusa
Strogo dozirana kombinacija palminog šećera i ribljeg sosa za duboki umami profil.
Brza priprema
Vok stanice visoke snage obezbeđuju kratku termičku obradu i očuvanje nutritivnih vrednosti.